Le Winelands

Alla ricerca di un nuovo brio culinario e di una degustazione di vini indimenticabile? Le Winelands ospitano alcune delle più celebri aziende vinicole del Sud Africa e famosi ristoranti dove vengono serviti piatti gourmet.

Cookery class Wine barrels Strawberries, bread, cheese and wine on holidays to the Winelands
  • Visitare cittadine graziose permeate dalla splendida architettura olandese del Capo
  • Esplorare la strada del vino Stellenbosch - il centro vitivinicolo più grande del Capo
  • Gustare alcuni dei migliori piatti della cucina delle Wineland a Franschhoek
  • Escursioni e passeggiate a cavallo

Le sue incantevoli cittadine storiche sono permeate da un'architettura coloniale boera, detta Cape Dutch style, dall'origine dei primi colonizzatori; sono circondate da infinite e curatissime distese di filari e protette dal deserto di Karoo, e dalle montagne Hex River. Il paese di Stellenbosch è particolarmente elegante, con strade orlate da querce secolari, gli ottimi ristoranti e il Village Museum per un po' di storia.

La meta migliore e più glamour delle Wineland e dove gustare una cucina raffinata, è sicuramente Franschhoek, "il villaggio dei francesi", con case eleganti, boutique hotel e ristoranti, fondato dagli ugonotti a fine Seicento. Anche i dintorni di Franschhoek sono altrettanto interessanti da esplorare con una vasta gamma di attività, tra cui l'equitazione e le escursioni e, naturalmente, cantine da esplorare.

Situato in una grande vallata nelle vicinanze, si trova Paarl. Nonostante sia una città più grande, Paarl ha delle importanti attrazioni da non perdere, anche i suoi dintorni sono attraenti con aziende vitivinicole affascinanti che punteggiano il paesaggio.

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